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山西运城有哪些美食?大胡子大盘鸡创始人山西歇后语顺口溜山西历史上谁的胡子最漂亮?山西20多岁小伙子娶50岁大妈做老婆,在一起是因为爱情吗?山西运城有哪些美食?运城山西晋南,又叫“大运之城”“盐运之城”,辖1个区、2个县级市、10个县。
运城有什么美食?咱们一一说来。
老赵家是运城永济,那就先从永济说起,说的都是最能代表一个县市的美食。
一、永济永济最有名的美食当属“永济牛肉饺子”和“永济扯面”,永济饺子好久没吃了,扯面前两天刚咥了一碗。
各位看看图片就行,小心流口水,如去了永济,老赵请大家吃。
二、临猗说来惭愧,临猗离永济不远,老赵从没去过,临猗有什么美食,全凭听说。
看老赵说的对不对?
苦思冥想半天,无奈肚子里没货,没想出来临猗有什么有名的美食,各位对不住了,如大家知道,可以留言告知一下。
三、平陆平陆最有名的应该是“平陆油泼面”,可惜只是听说过,没吃过,侯马也有平陆油泼面,但老赵感觉还是去当地吃最正宗。有机会一定去平陆吃一碗闻名河东的平陆油泼面。
四、芮城芮城县紧挨永济,最有名的美食小吃,麻片当仁不让,麻片是小时候记忆中的美食。现在好像外地买不到了,偶尔还是能吃到。
五、闻喜闻喜有两样美食,比较有名,一是闻喜煮饼,还有就是闻喜花馍。
闻喜煮饼以前经常吃,现在感觉太甜太油,不怎么吃了。
而闻喜花馍,网上看到过,没吃过,感觉是馍中精品,堪称艺术品,吃了有点亵渎了花馍。
六、夏县夏县美食,老赵就知道一种大概叫枣蛋馍。好像在神潭大峡谷买过,
枣摊馍拳头大小,分两种。一个是把煮熟的鸡蛋包在里面,另一个是把柿饼、花生碎、葡萄干、瓜子仁、麻花和核桃仁包在里面,外皮薄里嫩,味道鲜美。
七、绛县据说绛县也有一种扯面叫~回民扯面,是绛县传统的面食小吃,扯面的面是软硬适度,反复甩,扯出来的薄而未断的面片,煮入骨头熬制的牛骨汤,加入大量卷心菜丝,出锅前放一把蒜末,出味捞出,最后加香菜和牛肉片。牛肉扯面汤味鲜美可口,扯面柔软劲道,再配以带有浓浓肉味的卷心菜丝,每逢佳节或出门赶集,吃上一碗,回味无穷。
这么好吃,老赵也是听说过,没吃过,写这篇问答,感觉像井底蛙,啥也不知道,啥也没吃过,惭愧惭愧!
八、万荣万荣,记得还是前几年,骑自行车去过一次,走侯马,过新绛稷山,到万荣。
万荣的美食小吃挺多的,有万荣凉粉、万荣醪糟,万荣饸饹等。
年前在侯马吃过一个叫“万荣炒晋糕”不知道是不是万荣当地的,还是演变而来的。
九、河津河津有名的美食就知道,河津的黄河大鲤鱼和臊子面,
大鲤鱼在黄河边吃过,不知道是不是正宗的,臊子面味道挺不错。
十、稷山稷山翟店饼子和稷山麻花,没什么可说的,大家都知道。
十一、新绛新绛的暖锅子,砂锅,卷子算得上当地有特色的美食小吃,曾经骑着车子去新绛吃砂锅,卷子是一道下酒菜,暖锅侯马挺多的。
十二、垣曲垣曲好像就去过一次,还是九几年的时候,曾去过中条山有色金属公司,在哪儿拿了一张就业协议,但后来没去哪个单位,当天在垣曲吃的什么,全忘了。
对垣曲县的美食小吃,一无所知。只能怪自己孤陋寡闻。
十三、盐湖区运城本地有名的且老赵知道的,运城大盘鸡,馍夹菜,解州羊肉泡,北相胡卜,这几样到都吃过,估计运城人都吃过,就不瞎咧咧了。
看到这,估计大家心里空落落,运城美食小吃太多了,老赵好多都没吃过,只因为老赵才疏学浅,见少识不广,只能列举这么多,还需要大家来补充,感谢!!!
大胡子大盘鸡创始人运城市盐湖区北城会香豫襄胡子大盘鸡饭店创始人豫襄胡子本人出生于烹饪家庭,从小酷爱烹调,曾多次参加市县级烹饪大赛。曾拜于新疆有多年大盘鸡经验的名师门下,经过多年的实践研究,创造出色、香、味俱全的美味佳肴豫襄胡子大盘鸡。
山西歇后语顺口溜山西老乡--爱吃醋
玻璃盆生豆芽——根根底底都看得见
豆腐掉到炉坑里——吹,吹不得;打,打不得
风匣板做锅盖——受了冷气受热气连鬃胡吃麻糖——揪缠不脱
西瓜擦屁股——没完没了
黄瓜擦屁股——凉棒
哈叭狗戴串铃——假装大牲口
粪巴牛搬家——滚旦
猪八戒照镜子——里外不象人
脱了裤子撵狼——胆大不要脸
茅圊里的石头——又臭又硬
豆腐渣贴对子——不粘
老虎头上拍苍蝇——自寻死路
手榴弹擦屁股——担心出屎糊糊来了
耗子钻进书柜里——咬文嚼字
端上金碗讨饭吃——装穷叫苦
脚后根上拴绳子——拉倒
驴粪旦——外面光
快刀打豆腐——油水不大
黄鼠狼给鸡拜年——不安好心
鸡爪子和白菜——无味
小葱拌豆腐——(一清二白)
苍儿苗遇上枣核子——尖尖对尖尖同川梨——兔头圪旦
兔子的尾巴——长不了
肉包子打狗——有去无回
泥菩萨过河——自身难保
巷子里耍丈椽——直来直去
蛤蟆跳井里——不懂(啪咚)
墙头上跑马——折不回头
姜太公钓鱼——愿者上钩
姜子牙娶媳妇——老来喜
张果老骑驴——往后瞧
杨五郎当和尚——半路出家
刘备哭荆州——软拿人
芝麻开花——节节高
膝盖上钉掌——离题(蹄)太远
一人一把号——各吹各的调
外甥打灯笼——照旧(舅)
风地里吃炒面——张不开嘴
飞机上放炮——想(响)得高
石头捣磨扇——实(石)捣实(石)
讨饭的唱山歌——穷开心
门缝里瞧人——把人瞧扁了
三间房看成间半啦——看没啦
黑桃虫斗蚂王——自寻疼痛
头上生疮、脚底流脓——坏透了
哑巴吃黄莲——有苦难言
哑巴吃饺子——心中有数
画上的饼子——中看不中吃
厕所的耗子——屡眼窝
砂锅子捣蒜——(一锤子买卖)
牛皮灯笼——照里不照外
尿泡打人——臊气难闻
耗子拉木掀——大头儿在后
七五个吊桶打水——七上八下
鲁班门前耍大斧——献丑
草筛扣篮子——走风处不在一处两处
厨房里的灯笼——经常受气
骑驴看唱本——走着瞧
懒婆娘的裹脚——又臭又长
过大年娶媳妇——双喜临门
杆面杖吹火——(一窍不通)
木匠的斧子——(一面子砍)
上吐下泻——两头忙
韩信带兵——多多益善
大年初一吃饺子——都一样
瞎猫逮住死耗子——碰巧
猫哭老鼠——假慈悲
瞎子点灯——白费蜡
十亩地里一棵谷——独苗
胡子上生疮——毛病
秃子头上的虱子——明摆着
瞎子戴眼镜——多加一层灰皮
聋子的耳朵——配般
脊背看肚——翻看了
被子里放屁——独吞
银洞洼的鼓上家——没铛铛
山后的秧歌——赶住上
王家山过年哩——看大伙
鞋帮子做帽橼哩——高升啦
馅儿饼抹油——白捎
土默川的狼——善眉善眼吃人哩
半崖上掏窑——没怨(院)
吊死鬼揸粉——死不要脸
莜麦秸点灯——十点九空
猪八戒穿把把鞋——把你也称起个奴家啦
狗咬耗子——多管闲事
狗咬狗——两咀毛
判官吃黑豆——鬼嚼
锅里洗脚——熬成了
荞麦皮打浆子——不粘
荞麦皮炸油——没油水
狼吃羊——没商量
山西历史上谁的胡子最漂亮?山西的历史文化名人很多,但说到胡子漂亮的,那只有一位,就是被称为“美髯公”的关羽关云长。不管是电视剧版还是电影版的三国题材影视剧,当出现关羽的画面时,只要手里没拿东西,他都会去捋那又黑又长的胡须,这几乎成了关羽的标志性动作。
关羽本字长生,后改字云长,河东郡解县(今山西运城)人,东汉末年名将,早期跟随刘备辗转各地,曾被曹操生擒,于白马坡斩杀袁绍大将颜良,与张飞一同被称为万人敌。关羽以“义不负心,忠不顾死”而受后世敬仰名流千古。
罗贯中在《三国演义》中这样描写了关羽的相貌:身长九尺,髯长二尺;面如重枣,唇若涂脂;丹凤眼,卧蚕眉,相貌堂堂,威风凛凛。从罗贯中的描述中可以看出,古人的审美和现代人的审美有所不同,那时的长须是男性的重要性特征(古时男性也穿长衫留长发),是英雄形象的加分项。对了,罗贯中也是山西人。
不过有学者指出,现代人将面部须发统称为“胡子”,而古人分得很细:嘴唇上的称“髭”,下巴上的称“须”,两边腮上的称“髯”。故胡子又有“胡须”、“胡髯”、“髯须”等不同称呼。没想到胡子也有这么多学问,真是长知识。
山西20多岁小伙子娶50岁大妈做老婆,在一起是因为爱情吗?我是觉得,像这些中国特色的东西,少在网络上传,婚姻本来就是我们民族最为高尚的精神情操,而年龄虽然不是婚姻的障碍,但也是婚姻的基础,男小女大相差太大是不符合人本身的生理机能需求的,说句不好听的话,性生活能协调吗?如果婚姻失去了这一主题,还有意义吗?多么高尚的爱情调子,离开了这个主题都是不现实的,为什么现在人都想多找几个性伙伴呢?有钱人养着多少小妹妹,他为什么不养老婆婆呢?不现实吧,我不认可,坚持不了多久就会现原形。
不说了,大家不会喜欢。
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