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山西压花肉的做法一个日本军队的山崎大队，拥有多少官兵，为何非常难打？2020年下半年退休的人，今年养老金大约涨多少钱？正宗山西过油肉怎么做？各地的彩礼都是怎样的，有多恐怖？山西压花肉的做法1.切肉：为了健康吧，弄得纯后臀肉，10斤。切块，加调料，五香面，盐，老抽等，看自己口味了。
2.装猪肚肚子买两个，洗干净，挂掉白色组织，把油摘净，装切好的肉，一定塞实，然后封口，这针脚。
3.高压锅煮：超大啊，大高压锅，一锅煮一个，大料丁香八角等等。上气，还要煮煮，翻翻，太大了，一定得煮熟啊，最少一个小时一个。
4.压：用几十斤的大石头或者粮食口袋（可不是面，一般是玉米之流）。越重越好。压一晚上，彻底凉了就做成功了。
一个日本军队的山崎大队，拥有多少官兵，为何非常难打？大队在旧日本军队序列中，通常被认为是营级编制。首先其指挥官的军衔通常为中佐，相当于中校，和一般营长的军衔刚好对应。
其次，一个普通步兵大队的满编人数，在1100人左右，规模稍大于同时期其他各国的营级编制。比如二战德军一个普通步兵营，满编也就700出头，而美军的一个满编步兵营也就接近九百人。
至于武器装备方面，日军因为工业化进程起步较晚，资源相对匮乏，更加没什么优势。
通常来讲，日军一个步兵大队除了常备的步枪手雷单兵装备，还能拥有36挺轻机枪和12挺重机枪这样的重火力；以及一个步兵炮小队，装备有两门92式步兵炮；此外还有大车和骡马作为运输队伍。
相较而言，像德军、美军的步兵营就要豪华不少了。德军一个步兵营，一般会装备有6门81毫米迫击炮和9门50毫米迫击炮，通用机枪52挺，以及一百余支冲锋枪作为突击火力。德军这些装备无论质量还是数量，都还是有优势的。以机枪为例，德军通用机枪可比日军的好用多了，一个是是200发弹链供弹，另一个则是30发弹板供弹，火力持续上完全没法比。
所以虽然德军步兵营的规模不比日军大队，但火力强度却是要更胜一筹。
同样的还有美军，一个八百多人的步兵营，不仅装备有15门迫击炮，还有相应数量的火箭筒以及3门反坦克炮。而在自动火力方面，美军更是做到了单兵配给，人手一把五连发，其火力自然是要远超日军的。
所以，总体来讲，日军一个步兵大队虽然人数规模要比一般的营级单位大，但实际的火力水平，并没有什么优势。没办法，这就是工业实力的差距，如果有那个家底，谁不想人手一把加特林？满山都是榴弹炮？毕竟口径即正义，大炮即真理。
不过，这仅仅只是在与当时的世界主流军队作对比，如果是放在中国战场之上，那日军的优势可就大多了。从编制结构、到火力水平，日军可以做到全方位的碾压。
首先就人数规模而言，当时中国各方军队的营级编制规模普遍在500人以下。即便是编制结构最为合理的整理师，也就是咱们常讲的德械师。一个步兵营的满编人数，也就650人左右。
当然了，因为统一战线，当时许多地方军阀，甚至于是咱们的八路军等部队，其实在编制上都差不多是走的整理师这一套。但因为自身条件所限，即便是给了编制，往往很多都处于缺额状态。所以一个营能拉出来五百人，那基本都算是主力作战部队了。
像《亮剑》里面李云龙的独立团，其开始也就一千多人，一个营不过三百多人。虽说是团级编制，但实际规模也就和日军一个大队差不多。
当然了，最牛的还是《我的兄弟叫顺溜》里面陈大雷的六分区。按照剧中的设定，这个六分区至少也是团级编制。因为人家一分区的刘强，同样是军分区司令员，当初小黄庄战斗的时候，就直接带了一个团来支援陈大雷。
事实上，陈大雷的级别甚至还可能更高一点。因为按照剧中的设定，六分区乃是江淮军区下属的二级军区。在新四军的序列里面，二级军区一般都是旅一级单位。
但是，不管陈大雷的级别有多高，其手中的兵力却非常有限。按照他自己所汇报的那样，现在手里虽说有着三个营的编制。但一营和二营都还只是停留在建设阶段，能用的就一个三营，所以当时陈大雷手下就只看到一个三营长，至于一营长和二营长，则是连提都没提过。
更为关键的是，即便是三营，那也存在水分。其中一连和一营二营一样，依然是有名无实。二连则是拉出来了一个架子，一点新兵在训练。真正的作战不多，也就一个三连。满打满算，整个六分区，也就一百来号人。
在了解到六分区的实际规模之后，再来看小黄庄战斗中，六分区差点被一个日军中队所全歼，其实就很合理了。毕竟人家日军一个中队有接近二百人，本身规模就相当于一个加强连。再加上人家装备更好，单兵素质更高，打不过很正常。
当然了，相比于人数上的差距，日军更大的优势在于武器装备。如果按照正常德械师的编制，日军的装备优势并不大。当时一个德械师步兵营标配有30挺轻机枪，6挺水冷重机枪，还有八门迫击炮，这个火力水平可不算低了。要知道人家一个步兵营只有650人。
但问题是，当时中国能够达到如此装备水平的军队，实在少之又少。即便是所谓的德械师，很多都还做不到标配，更不要说其他的地方部队了。
尤其是像八路军、新四军这种武器基本依靠缴获的部队。能人手一把中正式，那就已经属于主力部队了。如果要是能来两挺重机枪，还有迫击炮，那都算是土财主了。如果是像李云龙这种，能拉出来一门意大利炮，嘿嘿，那可就厉害了，怎么也该打个县城玩玩儿。
没办法，当时中国的工业基础很薄弱，很多武器装备都只能靠进口。而军阀混战，只顾敛财，对于军队的发展建设又不上心，所以军队缺编是常态。
所以，当年的抗战是真的难。但因为一些影视剧的误导，加上对于那段历史的不熟悉，许多人并不觉得抗战有多难。估计是为了迎合国人，许多抗战剧都会有意识的弱化日军。即便是大家公认的经典《亮剑》，里面也或多或少存在一些这样的桥段。比如李家坡之战，李云龙独立团打山崎大队，其实就有些夸大了。
李家坡之战算是《亮剑》里面的重头戏，其规模虽然不算大，但对于李云龙和独立团而言，却是非常重要。
当时独立团因为杨村一战的失利，被总部首长批成了发面团，不仅连老团长孔捷被撤了，连番号都差点没了，全团官兵的士气跌落到了谷底。这边听说要打仗了，全团上下都憋着一口气，他们急需一场胜利，来为自己洗刷屈辱。对于李云龙而言，这是他接手独立团的第一仗，同样不容有失。
这就是为何独立团没得到主攻任务，李云龙会大发雷霆，叫嚣着要赵刚去和旅长打一架。后来772团进攻不利，独立团被拉来担任主攻，全团上下自然是兴奋异常。
当然了，兴奋归兴奋，但是这仗可不能乱打，光有勇气可不行，还得有脑子。日军指挥官山崎虽然长得不咋样，罗圈腿、矮个子、粗脖子，像颗大号的猎枪子弹。但人家在战术指挥上，确实还算有两把刷子。
他因地制宜，合理的利用李家坡的台形高地，构筑了一个环形的野战工事。整个工事居高临下，角度刁钻，这对于缺乏曲射火力的八路军来说，绝对是块难啃的硬骨头。如果是正面进攻，那完全就是给日军当靶子，772团就在这上面吃了大亏，损失惨重，最后被撤了下来。
李云龙敏锐的意识到了这一点，他带着独立团上来之后，并没有急着强攻。而是派人带上工具开始挖战壕，他准备用土工作业的方式，拉进双方阵地的距离，从而减少冲锋的时间。此外，他还将全团的手榴弹集中起来，等到部队冲锋的时候，统一投掷。同时机枪也被集中起来，统一火力掩护。
最终，李云龙成功打上李家坡，消灭掉了山崎大队。
其实从整体的战场设定来看，李家坡之战的问题并不算太大。其无论是之前土工作业的战术，还是后续手榴弹集中投掷的安排，都是比较合理的。尤其是扔手榴弹这一招，其主要的作用并不是杀伤，而是掩护，要为大部队冲上李家坡争取时机。
因为李家坡之战，从始至终的困难都不是如何与日军厮杀，而是如何冲上那个环形工事。许多观众没有意识到这一点，便有了3600颗手榴弹消灭山崎大队的说法。所以，手榴弹并不是李家坡之战的漏洞。
李家坡之战真正的问题，其实是出在实力的不对等上。如果说李云龙拉上全旅来打这一仗，那完全没问题。但他只有一个独立团，要知道当时的独立团可还不是土财主，别说意大利炮了，迫击炮估计都没用。虽说独立团全员出击，连炊事班的伙夫都上了，但那也就一千多号人，而他们的对面却是据险而守的山崎大队。
这种情况下，进攻方本来就很吃亏，再加上对面各方面战斗实力都占据优势。独立团最终即便是能够冲上环形工事，那也占不到多大便宜，更遑论全歼日军了。
如果歼灭山崎大队仅仅只是挖点堑壕，扔几颗手榴弹那么容易，当初的关家垴战斗，就不会打得那么艰难了。
关家垴战斗应该算是李家坡之战的历史原型，同样是一支日军大队，孤军深入到八路军根据地扫荡。这支部队虽然是大队编制，但却是临时拼凑组建，兵力仅500多人，差不多就半个大队，带队长官名为冈崎谦长。
冈崎大队带着部下，在根据地烧杀抢掠，无恶不做，还焚毁了黄崖洞兵工厂。八路军为了打击日军的嚣张气焰，决定消灭掉冈崎。
由于战场是在根据地腹地，所以八路军占据绝对的兵力优势。不算那些阻击打援的部队，仅仅是参与直接进攻的部队，就有八个团共一万余人，基本全是当时八路军的主力部队，甚至还包括总部直属炮兵团的一个山炮连。指挥员更是一个比一个顶，最后还有彭老总坐镇。这个阵容，可比李云龙打平安格勒要豪华。要知道这可不是打百团大战，而是对付一只仅500多人的日军孤军。按理来说，这应该是一场很轻松的战斗。
然而，最终的战果却是非常令人意外。在关家垴，八路军一万多人，面对500多日军，打了整整两天两夜，伤亡了两千多人，却依然未能全歼日军。最终，因为日军的大部队增援赶到，我军主动撤退。虽然日军的损失也很惨重，伤亡近四百人，但是人家好歹是守住了。而且是在兵力绝对劣势，被四面合围的情况下，
说一句许多人可能不太爱听的话，单从战斗结果来看，关家垴战斗，确实是咱们输了，而且输得还挺惨。虽然这里面有着日军了关家垴高地地利的原因，但日军强悍的作战能力是绝对不可忽视的。与此同时，这也在一定程度上反应出了当时八路军在与日军正面作战时的欠缺。
所以不夸张的讲，一个日军大队放在国际上，顶多是一个间于营团之间的作战单位。但是来到中国战场，一两个团估计都不够他吃的，即便是师一级的作战单位，也很难吃得下。
当然了，我不是想要证明八路军的实力有多弱，而是想要告诉大家，当年那场战争真的很难。没办法，我们的实力就是和人家有差距，单兵素质，战术协同，武器装备、后勤补给等等，几乎是全方面被碾压。
最后给大家列个数据，抗日战争期间，日军在中国战场上被中方所消灭的军队数量为130余万人，其中死亡人数为44万。而中方的军队伤亡人数则是380余万，其中阵亡人数高达150万。这里面还不包括因为失踪、病亡、以及其他意外身亡的士兵数量。至于平民损失，那更是天文数字。
单就从战损来看，就足以说明当时中方和日本之间的军事实力差距。而且有一点千万不要忽略，那就是在抗日战争期间，中日双方经历了一个此消彼长的过程。我们凭借庞大的战争潜力以及盟军的支持，其军事实力其实是在不断增长的。而日军在战争后期，因为盟军的封锁和其他战场的消耗，则是在走下坡路。所以在战争前期，中方的军队想要和日军正面对抗，往往要付出五六倍的代价。
不夸张的讲，抗日战争的胜利，那完全都是在用人命去拼，一个人打不过，就来两个，两个人打不过，就来三个。所以，像那些一扫一大片的抗日神剧，完全就是对历史的不尊重，对于先烈们的付出视而不见，更可怕的是，他们的存在，会误导那些不了解历史的年轻人，让他们觉得抗战就该是那样的，这就属于误人子弟了，自然是应该受到谴责。
2020年下半年退休的人，今年养老金大约涨多少钱？2021年已经到了，今年的养老金调整已经基本确定下来。
根据《经济参考报》的消息，2021年城镇企业和机关事业单位职工退休人员养老金将迎来17连涨，养老金上调方案已在酝酿，或于近期加快出台。
对于退休人员来说，这是一个令人激动的消息！
按照往年的调整惯例，只要在2020年12月31日之前退休并且按月领取基本养老金的退休人员，都属于养老金调整的目标群体。
不过，人社部和财政部正常要到4月份才会下发调整养老金的通知，明确调整水平，所以今年的养老金大约能涨多少目前还不能确定。
在2016年之前，我国每年的养老金调整水平都保持在10%左右，而2016年一下子就下降到了6.5%，2017年只剩5.5%，2018、2019和2020年3年，都保持在5%的水平。
按照业内人对养老金涨幅进行的预测，2021年养老金的涨幅将会在5％以内，按照这个水平的话，1700元的养老金大概上涨就是85元。
不过，因为国家只明确了养老金调整的大致思路，也就是要按照定额调整、挂钩调整和适当倾斜三种方式相结合。
而具体的调整方案是由各个省份自行制定的，所以同等条件的人员在不同省份的调整金额也会有一定的差别。
一些省份的定额调整水平比较高，比如西藏自治区2020年的定额调整金额是80元。
定额调整水平高，对于低养老金收入的群体来说是更好的，这能明显提高他们的养老金调整水平。
同样定额调整80元，对养老金1700元的退休人员来说，调整比例高达4.7%；而对于养老金5000元的退休人员，调整比例只有1.6%。
同时因为国家要求“各省以全国总体调整比例为高限确定本省调整比例和水平”，所以说一个省份养老金的总体调整水平是固定的，低养老金收入群体的调整水平高了，那么相应的高养老金群体的调整水平肯定会更低一些，那么两者间的收入差距相对增加得就没有那么多了。
还有一些省份的定额调整不多，但是挂钩调整水平比较高，比如江苏省2020年的调整方案，定额调整只有34元，但是挂钩调整对于工龄长、缴费多的人员调整金额是比较高的：
本人缴费年限15年及15年以下的部分，缴费年限每满1年，仍为每月增加2元；15年以上至25年以下的部分，缴费年限每满1年，仍为每月增加3元；25年以上部分，缴费年限每满1年，提高到每月增加5元；按缴费年限月增加额不足30元的，按30元增加。
与本人基本养老金挂钩部分仍按本人调整前月基本养老金的1.4%挂钩，与去年一致。
挂钩调整水平越高，对于缴费年限长或者养老金高的群体来说，调整增加的金额就会更多，它体现的就是养老金“多缴多得”、“长缴多得”的激励机制！而这也是养老保险的一个基本原则，是社会保障事业能够稳定发展的前提！
总体来说，养老金1700元的人因为在职时候缴费不高，所以2021年调整增加的养老金不会太多。
对于退休人员来说，既然已经退休，养老金标准已经确定，就把心态放平，过好自己的生活，能多拿几年的养老金才是最好的了。
目前的疫情形势下，国家能够坚持给退休人员上涨养老金是非常不容易的。
政府对于退休人员还是非常关心的，目前天津、上海等多个省市明确在过年前会将2月的养老金发放到位，让退休人员可以过个好年！
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正宗山西过油肉怎么做？优岳答题不偏不倚敬请关注↗
过油肉，是山西平定的一道传统经典美食。原本是道官府菜，从平定走出去的达官贵人，都会一个专职做过油肉的厨师，后来在山西传播开来。过油肉但是选材到刀功及火候，都有严苛的要求，必须是猪后臀部上的元宝肉，又叫扁担肉。
山西过油肉①元宝肉去除干净薄膜、白筋，顶刀切成2厘米厚的薄片，过水洗一遍，洗去多余的血清蛋白，加入料酒、盐、胡椒粉、蛋清抓匀上劲，放入淀粉搅拌均匀，腌制30分钟；黑木耳泡发摘小片，蒜苔切段，洋葱切片，姜去皮切片，葱切片；
②油锅烧至七成热，放入肉片，用筷子快速滑散，变色后捞出控油，锅留底油烧热，放入葱姜、洋葱煸出香味，放入黑木耳、蒜苔翻炒，加入料酒、生抽、盐翻炒至蒜苔变深绿色，延锅边倒入一勺陈醋，放入肉片翻炒均匀，倒入水淀粉勾芡，出锅前再滴入两滴陈醋增香，即可装盘。
各地的彩礼都是怎样的，有多恐怖？谢邀。由于我是山东的说说我们山东吧。
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小品名为《彩礼》，反映的是农村地区婚嫁定亲时的“天价彩礼”现象。“万紫千红一片绿”说的是彩礼礼金需要万张5元钞票，千张100元钞票，50元的钞票再撒满一片。砀山位于安徽省最北端，属宿州市管辖，今年砀山县两会期间，一名退休村干部给县委书记发了一条短信，痛陈“天价彩礼”让农民不堪负重。
农村青年婚恋成本趋高：打工青年融不进城，回不去乡现在在农村娶个媳妇要花多少钱?以砀山例，记者带大家算一算一名农村男青年的结婚成本。
按照当地的“规矩”，除了上述15至25万不等的现金彩礼，双方父母见面定亲之前，男方第一次去女方家需拿上万元见面礼，寓意“万里挑一”。
除了现金，男方需在婚前置办“一动不动”。“一动”是指汽车，价位至少要在10万元左右;“不动”是指房子，在农村要建两层楼房，若条件允许，需在县城买房。按照当地的房价水平，在城里置办一套两居室的房子最少也需要25万。
有了彩礼、房子和汽车，依照当地风俗，男方到女方家提亲，除了拿现金彩礼还需要“十个十”，这叫“过礼”。“十个十”是10样礼品，每样10件(斤)，具体可包括10条烟、10箱酒、10条鱼、10斤肉、10斤糖……购齐这些至少要花两万元。
除了这些老“规矩”，记者采访发现，也有一些地方开始在“过礼”中点名让男方加上一部最新版的iphone手机。
婚礼当天，新娘的“三金”(戒指、项链、耳环)自然免不了，这些首饰至少也需要两万元。此外，在农村，婚礼当天需要在自己的院子里摆酒席，至少也要花两万元。
纵观上述“规矩”，以20万元的彩礼礼金、25万元的房子以及10万元的汽车计算，在当地，一名农村男青年的娶妻成本已经超过60万。今年年初，砀山县的政府工作报告提到，去年，砀山县农村居民人均可支配收入为9380元。
他们对天价彩礼说：NO!鲁西南郓城这一块，索要彩礼过重等于买办婚姻。近两年兴见面六万六，定亲九万九，今年又高级了，见面九万九，定亲十六万六，外加一动不动。
郓城县王营村的小梁新婚不久，说起这场婚礼，他给记者算了笔账：“车二十多万，房子三十多万，彩礼钱二三十万，加起来一百多万吧。”
天价彩礼愈演愈烈，有些地方也早已采取了措施，去年，甘肃省庆阳市从政府角度遏制天价彩礼的不正之风。
最近，菏泽巨野举办的一场公益相亲大会上，大伙对天价彩礼说：NO!有的时候为了给孩子娶媳妇都得贷款。以前娶个媳妇三千、四千、一万就娶到家啦，现在十万、二十万、三十万，甚至五十万都娶不到家来，确实受不了。
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最实际的彩礼最吉庆的彩礼3.18万元是“三家一起发”、2.18万元是“两家一起发”、1.0001万元是“万里挑一”、1.501万元就是“万无一失”……彩礼的数目也得图吉利，至于金额，就得看娘家人要啥样的吉利数字了。
最普通的彩礼新房，这可能已经成为丈母娘对新郎的标配要求，虽然各地均有自己的风俗，但多数情况下，“男出房女出车”也已成为一条不成文的规定。
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光棍，国际叫法是→_→Smooth-stick!是形容成年后依然是单身状态的人类的时候的一个专用名词。
你大爷凑齐自行车、手表、缝纫机就能把媳妇娶回家。
你爸妈买齐电冰箱、电视机、洗衣机就能把媳妇娶回家。
而现在，你就算集齐七个龙珠都不一定能把媳妇娶回家。
时过境迁，娶媳妇的成本跟着GDP是蹭蹭地涨啊。
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